Descrizione
Cappa cubica a parete con motore ad ozono regolatore di giri, luci e flangia
La linea Cappa Cubica a Parete senza canna fumaria di Inoxinnovation comprende un impianto di aspirazione professionale completo di motore e di un sistema di filtrazione e trattamento dell’aria ad alte prestazioni inoltre sono compresi tutti gli accessori che servono per un montaggio facile e veloce, alla portata di tutti.
Questa linea di Cappe grazie alla grande capacità di trattare e abbattere grandi quantitativi di fumi di cottura consente di istallare impianti di aspirazione professionali anche nei centri abitati oppure nei locali storici dove non è consentita l’installazione di canne fumarie oppure dove ci possono essere problemi legati al rapporto con il vicinato.
L’impianto filtrante di Inoxinnovation è composto da una serie di filtri che non solo riescono ad abbattere gli odori fino al 98% ma trattengono tutte le particelle di grasso e vapori oleosi presenti nei fumi di cottura delle cucine professionali.
Questa tecnologia rappresenta il massimo per il trattamento dell’aria e riduce al minimo i costi del servizio di sostituzione dei filtri (solo lavaggio no sostituzione).
L’impianto filtrante di Inoxinnovation ha un’efficienza di rimozione degli oli di cottura oltre il 95% e ha un’azione battericida del 100%.
La parte inferiore aperta permette di raccogliere su vasche, appositamente predisposte, quanto condensato durante la filtrazione.
L’installazione del nostro sistema filtrante è facile, veloce e non richiede particolari manutenzioni e requisiti.
La cappa comprende un Set di lampade led ad elevata capacità illuminante con installazione a incasso per facilitare e velocizzare le operazioni di pulizia della cappa inoltre è compresa la Flangia di partenza in acciaio inox predisposta per il fissaggio sulla cappa che vi permetterà di raccordarvi velocemente alla canna fumaria (diametro a scelta).
Video
Unità filtrante di Inoxinnovation caratteristiche tecniche:
– Ventilatore silenziato a basso consumo energetico, con controllo elettronico della potenza, completamente stagno contro le infiltrazioni di grasso.
-Regolatore di velocità con interruttore on/of per motore cappa e luci – fusibile incorporato.
-Prefiltro in rete metallica per separare le molecole dei fumi di cottura.
-Prefiltro in spugna in grado di filtrare grandi quantitativi di oli e grassi.
-Filtro Elettrostatico per oli ad altissima efficienza fornito di led per segnalare il corretto funzionamento del filtro.
-Filtro ionizzante UV/C che garantisce una elevata sterilizzazione e una riduzione degli odori.
-Filtro ad Ozono ad alte prestazioni per abbattere ulteriormente odori e piccoli residui.
-Filtro a Carboni Attivi granulari a cassetto con sistema a labirinto per l’eliminazione del residuo di ozono e cattivi odori.
Caratteristiche tecniche Cappa cubica a parete:
Cappa professionale realizzata interamente in acciaio inox certificato aisi 304 di alta qualità per offrire la massima durata e progettata secondo le norme alimentari e igienico-sanitarie internazionali, finitura scotch brite (satinata).
Canalina incorporata per la raccolta grassi e condensa, completa di doppio rubinetto per lo scarico.
La Cappa Cubica a Parete è la più adatta ad essere installata nelle cucine dove ci sono fumi di cottura particolarmente intensi e difficili da trattare, grazie al suo design e hai filtri ad alte prestazioni riesce a contenere al meglio anche grandi quantità di vapore e fumi di cottura.
Struttura realizzata in acciaio inox piegato con bordi “anti taglio” per una maggiore sicurezza dell’operatore.
Disponibile nelle profondità 900/1100/1400.